Archives for November 2008
blåskjell
17 November 2008 | Uncategorized | 1 Response
Som sann evangelist finns det mycket jag borde promota men allt är föga passande här på bloggen. Det känns lite som fel forum. Men, det jag måste ha sagt och närmare det jag behöver ha sagt just idag är att blåmusslor är fan något av det mest fantastiska man kan äta. Många har med all säkerhet upplevt dessa speciella cravings efter sushi, hur näsan, gommen, magen, händerna trängtat efter just råa fisk- och skaldjursstycken. Sådan längtan efter blåmusslor är just vad jag för stunden erfar. Till saken hör att man tillsammans med han som man får kalla sin skall stå i höstsolen med händerna i brännande iskallt vatten och slita loss de små liven från stenhällen.
Stålborsten gör sitt, schalotten- och vitlök, lite kryddor, havets egna sälta, en skvätt grädde och en bit bröd. Tänk stora svarta pupiller, att djuriskt äta med händerna, tåflirta under bordet och uppleva ett gastronomiskt sinneskaos.
Det finns människor som skulle skrattat sig blåa om jag refererat till mig själv som en romantiker.
parantes
8 November 2008 | Uncategorized | 1 Response
Idag lirar vi boll. Eller jag skriker, svettas och far runt och flickorna sköter själva lirandet. Hela helgen är full av bolltrollande. RP IF står på menyn så vi räknar med tuffa matcher. Skall bli intressant att se om de senaste veckornas fokus på snedställning och timing i satsningarna gett resultat. För er som skiter fullständigt i handboll kan jag förtälja att jag börjar hitta tillbaka till mig själv.
Nu skall jag iväg!